capítulo por capítulo baixar APRENDA A CULTIVAR MORANGO | Todo o passo a passo

O morango é uma fruta de mercado em expansão, com bastante demanda junto ao consumidor em virtude de características visuais, sabor, coloração, aroma e bom valor nutricional. Sua cultura vem se desenvolvendo lucrativamente no Brasil, com destaque para os estados da Região Sudeste (SP, RJ, ES e MG), Sul (SC, RS e PR) Centro- Oeste (GO e DF). Porém, há crescimento da produção em outros estados e também na região nordestina, com
destaque para o estado da Bahia. A produção de morangos no mundo está estimada em 3,6 milhões de toneladas, sendo que os principais países produtores são Estados Unidos, Coreia do Sul e Japão.

A cadeia produtiva do morango envolve diversos segmentos para o desenvolvimento da cultura, contribuindo positivamente, direta e indiretamente nos setores de insumos, embalagens, frigorificação, processamento, transporte, mercados atacadistas e varejistas

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