capítulo por capítulo baixar Cacau: Sul da Bahia

Os autores, servidores da CEPLAC, se sentem agraciados
pelo cacau, fruto-ouro que lhes facultou excepcionais condições
por toda trajetória profissional, razão pela qual escreveram a presente
obra como forma de gratidão.
Através de 15 capítulos, em síntese enfocam:
• A epopeia dos pioneiros homens que, com esforço e
luta, inclusive beligerante, implantaram a lavoura cacaueira,
deixando ensinamentos para as gerações subsequentes,
criando uma história agrícola sem igual.
• As características do cultivo e posterior beneficiamento
de suas sementes, além da interação do cacaueiro
com o meio fitogeográfico da Mata Atlântica.
• A importância da cacauicultura nos aspectos sociais, econômicos,
ecológicos, além de se constituir num vetor de
atração financeira e epicentro de desenvolvimento rural.
• O chocolate, pelas suas características alimentícias,
energéticas e até, como muitos acreditam, afrodisíacas,
sem se esquecer do seu encanto que exerce entre as
mulheres, companheiro nas suas crises emocionais, sobretudo
ligadas a uma desdita amorosa.
• As crises da cacauicultura em1931e 1957, ocasionando
a intervenção do Estado com a criação do ICB e da
CEPLAC, bem como a atual que se arrasta por mais
de 20 anos.

Procurando Cacau: Sul da Bahia? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Luiz Ferreira da Silva, publicado por Simplíssimo. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição e os formatos disponíveis para baixar: pdf, ibook, epub, kindle. Se você gosta de Artesanato, Casa e Estilo de Vida, Animais de Estimação, Aves, explore também outros títulos da mesma categoria no Porto do livro Português. Veja ainda as outras obras de Luiz Ferreira da Silva em nosso catálogo.