Descrição do livro
Já pensou em dar aos seus pratos o toque final com um tempero único, criado por você mesmo? Pois a gente te ajuda! Entre os próximos lançamentos pelo selo Cook Lovers está um livro cheio de aromas e sabores: Azeites Aromatizados. Nas primeiras páginas, você conhece a história do óleo de oliva, os diferentes tipos de azeites que existem, com seus níveis de acidez e oleosidade, e um passo a passo básico de como fazer a aromatização. Na sequência, vêm 20 receitas fáceis de preparar, com ingredientes que você facilmente vai encontrar em casa, e que ficam prontos em pouco tempo. Chimichurri, de gergelim, de cebola brûlée e de limão-siciliano são alguns dos sabores de azeites aromatizados que André Boccato e sua equipe Cook Lovers criaram e apresentam a você neste livro, que chega às prateleiras em abril. A obra faz parte de uma nova série lançada em parceria com a Editora Boccato, chamada Atelier de receitas, e que trará também no próximo mês outros dois lançamentos: Brigadeiros e Risotos.
Autores populares
Patricia L (32) William Shakespeare (22) Neiriberto Silva De Freitas (20) Marci King (18) Tess Ava (16) D. A. Lemoyne (15) On Line Editora (8) Thomas Mann (8) Vários Autores (8) André Boccato (7) Anna F. Simpson (7) F Scott Fitzgerald (7) H. G. Wells (7) Machado de Assis (7) Nuno Claro (7) Étienne Lacroix (6) Fiódor Dostoiévski (6) J.K. Rowling (6) Liev Tolstói (6) Lima Barreto (6)
