Leitura sofisticada por vezes divertida da culinária paraense resultado de mais de 30 anos de pesquisa e experimentação as receitas do chef Paulo Martins abrem a série Sabores do Brasil. Este projeto de mapeamento de hábitos e costumes alimentares vai prosseguir com mais de um título dedicado ao Pará e depois com edições sobre as culinárias de Minas Gerais Pernambuco Bahia São Paulo e Rio Grande do Sul sempre com receitas assinadas por chefes locais.
Procurando Culinária Paraense - Volume 1. Coleção Sabores do Brasil (+ DVD )? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Paulo Martins, publicado por IECA. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (76 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, ibook, epub, kindle. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, Culinária, Pratos, explore também outros títulos da mesma categoria no Porto do livro Português. Veja ainda as outras obras de Paulo Martins em nosso catálogo.
Autores populares
Editora Europa (41) Bernardo Musumeci (38) Patricia L (32) Atelier Gourmand (28) Vários Autores (28) Michelle Lee (24) JAMISON SANTOS (23) Étienne Lacroix (21) Juliana Soares (21) E.A PUBLICAÇOES (20) On Line Editora (20) Jideon F Marques (17) Carlos Alberto Dória (10) Hugo Klemar Neto (10) José Guilherme R. Ferreira (10) Grupo Perfil (8) Nuno Claro (8) Rafael Costa (8) PAULO PAULEK (7) Ana Maria Braga (6)Principais publicadores
Clube de Autores Editora Europa Senac São Paulo Alaúde Edições Tapioca Editora Melhoramentos Editora Senac São Paulo Editora Senac Rio Publifolha Editora Manole Marco Zero Melhoramentos UICLAP Independently published CookLovers Grupo Perfil Record Babelcube Inc. Cultrix On Line Editora