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Isbn 10: 8520401325

Isbn 13: 9788520401323

O livro dos sorvetes pdf

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Descrição do livro

O Livro dos Sorvetes apresenta cerca de noventa receitas para os mais variados tipos de sorvetes cremosos, de frutas, granitas e sherbets. Este livro também explica os métodos para fazer o sorvete, sugestões de como servi-lo, receitas de coberturas e técnicas para decorá-lo.

Número de páginas :500
Isbn 10 :8520401325
Isbn 13 :9788520401323
Encadernação O livro dos sorvetes:Capa Comum
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