Descrição do livro
Ao trocar sua carreira de advogada pelo mundo da Gastronomia, Mariana Daiha Vidal confirmou o que suspeitava há algum tempo: cozinhar para ela não era uma questão de escolha, era uma vocação. No entanto, de seu antigo ofício, a autora sentia falta de escrever, o que foi resolvido com a criação de um blog no qual unia seus dois prazeres: escrever e cozinhar. Esse foi, então, o início do caminho que, facilitado por sua paixão pela cidade, a levou a escrever Saboreando o Rio. Assim, por meio de 35 receitas ricamente ilustradas com fotos de Isabel Becker, a autora compila suas memórias inspirada em pratos que marcaram sua vida. Seja de restaurantes, seja de família, seja de amigos, nem sempre, porém, a receita é seguida com exatidão. Ao reconstruir suas lembranças, Mariana muitas vezes empresta sua própria interpretação, enriquecendo ainda mais esse delicioso passeio pelo Rio de Janeiro. E, como o Rio de Janeiro é uma cidade de estrangeiros que se tornam “locais”, o livro é bilíngue (português e inglês) para que o maior número de leitores possa ter suas histórias ou reviver sensações ao experimentarem essa cidade de muitos sabores.
Autores populares
Editora Europa (41) Bernardo Musumeci (38) Patricia L (32) Atelier Gourmand (28) Vários Autores (28) Michelle Lee (24) JAMISON SANTOS (23) Étienne Lacroix (21) Juliana Soares (21) E.A PUBLICAÇOES (20) On Line Editora (20) Jideon F Marques (17) Carlos Alberto Dória (10) Hugo Klemar Neto (10) José Guilherme R. Ferreira (10) Grupo Perfil (8) Nuno Claro (8) Rafael Costa (8) PAULO PAULEK (7) Ana Maria Braga (6)
