capítulo por capítulo baixar A fabulosa história dos legumes

A autora recorre a uma série de disciplinas como a literatura, artes, música, poesia, cinema, história, arqueologia, genética, horticultura, entre outras, para mostrar que o legume dispõe de uma aura simbólica maior do que seu mero valor calórico ou de mercado. E também nos apresentar a história do mundo que incorporamos ao comermos um simples legume, como por exemplo a ervilha.

Procurando A fabulosa história dos legumes? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Évelyne Bloch-Dano, publicado por Estação Liberdade. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (184 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, ibook, epub, kindle. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, Alimentos Naturais, explore também outros títulos da mesma categoria no Porto do livro Português. Veja ainda as outras obras de Évelyne Bloch-Dano em nosso catálogo.