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A fabulosa história dos legumes pdf

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Descrição do livro

A autora recorre a uma série de disciplinas como a literatura, artes, música, poesia, cinema, história, arqueologia, genética, horticultura, entre outras, para mostrar que o legume dispõe de uma aura simbólica maior do que seu mero valor calórico ou de mercado. E também nos apresentar a história do mundo que incorporamos ao comermos um simples legume, como por exemplo a ervilha.

Número de páginas :184
Isbn 10 :857448203X
Isbn 13 :9788574482033
Encadernação :Capa Comum
Edição :1ª
Colaboradores A fabulosa história dos legumes:Luciano Vieira Machado (Tradutor)
Colaboradores A fabulosa história dos legumes:Michel Onfray (Prefácio)
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