capítulo por capítulo baixar Bartender: Perfil profissional, técnicas de trabalho, mercado

Comportamento e técnicas de trabalho, equipamentos, utensílios, tipos de bar, bebidas e outros ingredientes, além de tendências de mercado, dicas e informações, são os assuntos tratados neste livro, que certamente se tornará um aliado importante para quem sonha em se tornar um bartender
e também para os que já atuam na profissão. No quesito receitas, a sommelière e bartender Deise Novakoski brinda os leitores com receitas exclusivas, que incluem desde os clássicos do bar até drinques mais modernos e ousados. Um incentivo para os profissionais desenvolverem suas próprias criações. Com esta publicação, o Senac São Paulo pretende ampliar o conhecimento do bartender, a fim de que construa o perfil profissional desejado para atuar no mercado de trabalho.

Procurando Bartender: Perfil profissional, técnicas de trabalho, mercado? Aqui você encontra tudo sobre este livro de autor, publicado por Editora Senac São Paulo. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (147 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, ibook, epub, kindle. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, Bebidas, Garçom de bar, explore também outros títulos da mesma categoria no Porto do livro Português. Veja ainda as outras obras de autor em nosso catálogo.