A Confeitaria Colombo completa, em 2014, 120 anos. Presente no coração do Rio de Janeiro em um elegante imóvel no Centro da cidade, se transformou em um dos mais tradicionais e reconhecidos símbolos cariocas. Inaugurada quando o Rio era a capital do país, nos primeiro anos do Brasil Republicano, a casa sempre foi frequentada pelos mais importantes personagens brasileiros e inúmeros clientes que fazem da Confeitaria uma unanimidade e um sucesso há mais de um século. Memórias relatadas, documentos, registros, belas fotografias e receitas inesquecíveis compõem o recheio de Confeitaria Colombo – Sabores de uma cidade, obra que mostra esta querida confeitaria como o espaço de encontro, um lugar de convergência, a comunhão entre os vários Rios. Para a edição foi criado um selo comemorativo dos 120 anos da Confeitaria, desenvolvido pelo designer Victor Burton, que será utilizado em uma série de produtos da Colombo.
Procurando Confeitaria Colombo: Sabores de uma cidade? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Renato Freire, publicado por Edições de Janeiro. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (256 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, ibook, epub, kindle. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, Gastronomia, explore também outros títulos da mesma categoria no Porto do livro Português. Veja ainda as outras obras de Renato Freire em nosso catálogo.
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