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Comida é memória: 23 histórias de cozinha para aquecer o coração
por: Jane M. G. Lutti
Confeitaria Colombo: Sabores de uma cidade
por: Renato Freire
O ganso marisco: e outros papos de cozinha
por: Breno Lerner
Histórias do Café: Consumo, cultura e alimentação
por:
Sedução das pérolas e Caça ao aroque
por: José Guilherme R. Ferreira
Tacuru: Contando Histórias na Cozinha
por: Maria de Lourdes Figueiredo Bastos da Silva Ramos
O dendê no wok: um olhar sobre a comida chinesa em Salvador, Bahia
por: Ana Claudia de Sá Teles Minnaert
Livro de receitas (Portuguese Edition)
por: Little Helper
O claret dos românticos
A Critica Gastronômica Paulistana como um Produto Midiático em Transformação
por: Eduardo Scott
E-boca livre
por: Carlos Alberto Dória
A história do sabor
por: Paul Freedman
Minhas receitas de Sanduîche favoritas: 30 Receitas (Portuguese Edition)
por: William Wolff
Gastronomia compartilhada
por: Helerson de Almeida Balderramas
Direito às lingonberries e O abacateiro da Curuzu
Camaradas - Helena Rizzo, Ivan Ralston, André Mifano: Gastronomia brasileira
por: Roberto Pinto
O chá e suas Histórias: uma plaquette para a conferência de posse no IHGB
por: Joana Monteleone
Ossobuco da rainha e Natureza dos artifícios: O almofariz de Deméter
Queijarias artesanais do Brasil: Conheça o movimento que vem transformando a realidade dos queijos no Brasil
por: Tiago Dardeau
Pirarucu
Quem vai fazer essa comida?: Mulheres, trabalho doméstico e alimentação saudável
por: Bela Gil
A caixa de tâmaras e O vendedor de castanhas
Receitas da Família (Volume 1)
por: Chef Leo Roncon
Paladar Carioca
por: Pedro Bortone Bijos
Casas cariocas: um retrato dos principais locais dos anos 50, 60 e 70 que fizeram história na cidade maravilhosa
por: Luis Eugenio Villarino
