Da Alimentação à Gastronomia baixar

Isbn 13: 9798523008184

Da Alimentação à Gastronomia epub

por

Escolha um formato:

Escolha um formato:

zip baixar
rar baixar
pdf baixar
ibook baixar
epub baixar
kindle baixar

Descrição do livro

Esta obra apresenta a comida como relação humana, os ambientes e as técnicas naturais. Da alimentação à gastronomia destaca a mesa como lugar de socializar lazares e trabalhos, de estabilizar convívios. A história da cultura alimentar - a gastronomia - está no moto-contínuo de receber influências e aperfeiçoar processos a colonização portuguesa adaptou-se ao Brasil e miscigenou-se a índios e a africanos. Regionalmente guarda hoje formas alimentares típicos. Desde asiáticos, egípcios, gregos, rom anos, o mundo inteiro faz o mesmo.

Número de páginas :101
Isbn 13 :9798523008184
Encadernação :Capa Comum
Edição Da Alimentação à Gastronomia:1ª
© 2026 book-files.republic-it.online Termos e condições
Porto do livro Português, ou afiliadas. Todos os direitos reservados.